导读：《豆芽成长日记（模板18篇）》是潇洒范文网小编专门为您精选的一篇作文写作类型文章，助力您的范文写作，希望有所帮助。
写日记可以帮助我们整理思绪，提高写作能力，也能成为回忆的一部分。以下是一些经典的日记范文，不同主题，希望能够帮助大家更好地表达自己的想法和感受。
豆芽成长日记
早上，我睁开眼睛做的第一件事情就是去看我的绿豆芽。于是，我马上来到了阳台，发现我的绿豆只是比昨天大了一点儿，一颗芽也没有。我又转过头去看妹妹的盆，掀起餐巾纸，我吃惊地发现有好多绿豆吐出了小芽。真奇怪，明明是妹妹学我的，为什么她的绿豆先发芽了呢？唉，我的绿豆太不争气了。我左看看，右瞧瞧，终于发现了问题，原来她比我多盖了一层餐巾纸。我立刻也学着她的方法，给我的绿豆也盖上了餐巾纸，并在上面撒上了水，心里默默念着：绿豆，绿豆快快发芽！
晚上，我从外婆家回来，马上冲到阳台，我小心翼翼地掀起餐巾纸，哇，我的绿豆也发芽了！只见，绿豆的外衣裂开了，露出了白白的“肚皮”，一根根又细又白的小芽从裂缝钻了出来。好可爱啊！有的像弯弯的月牙；的像极了小问号；有的像银色的鱼钩……小芽转了个弯，努力向上长，好像要把我的餐巾纸给顶起来。看着小小的豆芽，我体会到而来一种积极向上的生命力。
我要努力学习，我要发奋向上！
今天晚上，我看了一下小蓝盆中的豆芽，发现豆芽少量挺起了背，虽然下半身还是漩涡形，但是上半身已“改邪归正”了，可大多数还是直不起腰，我见了，不禁自责：为什么我总爱多此一举啊？要是我不这么做，那小豆芽可能比妹妹的更高呢！
再看看妹妹的小红盆，那豆芽高得惊人，最高的已经有十二三厘米了，短的也有七八厘米了，从远处看，像一片“迷你小森林”原先根部突出的地方，已经成了须，像老爷爷的白胡子。而我呢，最高也只有七厘米，我真后悔当时的举动啊！
小豆芽们，你们为什么不给自己的主人争点气呢？只要仔细观察，就能发现大自然中更多的奥秘。
豆芽成长日记
上周，老师布置了一项奇特的作业——泡豆芽。老师让我们仔细观察豆芽的成长过程，写观察日记。回到家，我让妈妈帮我在电脑上查了查泡豆芽的方法和步骤，我照着电脑上的步骤先拿出一把绿豆，用水泡起来。
第二天早上，我发现绿豆变大了，变软了，还有几颗绿豆的皮裂开了，露出了短短的、细细的小芽。我把泡好的绿豆倒进了一个事先准备好的大饮料瓶子里，上面盖上一块湿毛巾，瓶子的底部扎了许多小孔，妈妈说，这样做是为了透气，让绿豆长的更好，不会腐烂。我每天要给绿豆浇两次水。
第三天，越来越多的小芽从绿豆里面长了出来，把外面绿绿的外衣都给挤破了，小芽的身体也是弯弯曲曲的，像一个个小音符一样。
到了第五天，白色的嫩芽越来越长，它们头顶戴着小小的帽子，像一个个小士兵一样，神气极了。第七天，小豆芽更粗更长了，帽子已经差不多快掉完了，露出了白色的小豆瓣，妈妈说，小豆芽已经长成了，可我不舍得炒着吃掉它们，决定继续观察。今天早上，我发现从白色的小豆瓣中间长出了两片嫩绿的小叶子，像两只小翅膀，太神奇了！
通过这次观察，我知道了小豆芽的成长过程，感受到小豆芽顽强的生命力，我还要继续观察下去！
豆芽成长日记
今天我一到外婆家，就叫外婆给我一把饱满的绿豆，因为我想看看那些好吃的豆芽是如何发芽的。
我拿了一个干净的大瓶子，先把瓶子上面的部分剪掉，再把底部戳几个小洞，接着在瓶底放上浇湿的纸巾，这时我手上的绿豆正迫不及待的往下“跳”呢！等绿豆们都搬到新家了，我慢慢的帮它们盖上了纱布，并浇上了一些水。
第二天早上，我怀着好奇的心情掀开了纱布，咦，绿豆们开始膨胀了，肚子圆鼓鼓的，像中年发福的胖子，原来的绿衣裳已经变得又短又小，有点裹不住身体了，我知道绿豆们已经吃饱喝足，准备脱胎换骨了。
妈妈说不要一直去掀纱布，不然温度会跑了，不利于绿豆的成长，于是我忍痛隔了一天才去看我的绿豆。周四上午一起床，我飞奔到楼下窗台，我端起大瓶子观察，吓了一跳，只见绿豆彻底脱掉了绿色外套，白色的小芽竟然从绿豆缝隙里坚强的钻了出来，晶莹剔透，像害羞的小姑娘，想要出来探索一下这个奇妙的世界。
今天我再来看它们时，发现豆芽们都已经长高了，而且还变粗了，我仔细观察，发现已经有两片叶子探出头来了，于是我往瓶子里浇了一点清水，让豆芽们舒舒服服地冲了个澡。
今天是星期天，整整一周过去了，早上我起床时，瞄了一眼豆芽们，哇！一片郁郁葱葱的“小树林”正出现在我眼前，豆芽们一排排的像整齐的士兵，小叶子苍翠欲滴。“太好啦，今晚有豆芽吃啦！”我激动万分地跟妈妈说。
从豆芽成长的经历上看，我明白了一个道理：豆芽的生长环境并不像我们那么美好，但它们却能努力向上，顽强地长成茂密的小树林，我们真该像它们学习。
豆芽成长日记
我拿出四个空杯子，把绿豆平均放进去编上序号：1号不浇水；2号浇水、密封；3号放冰箱；4号浇水，不密封。晚上，我观察到2、3、4号杯子里的水都没了，绿豆圆鼓鼓的。我知道是绿豆把水“喝”光了。2号被子里的绿豆没什么变化。
10月25日星期日。
早上，我来不及穿好衣服就跑去观察豆芽。呵！2号有一颗长了一根“头发”（发芽了），真不可思议。我有点不敢相信自己的眼睛，脸上露出了笑容。
10月26日星期一。
一放学回家，我就赶紧跑到阳台上。哇！2号和4号都有豆芽破壳而出了，我高兴得一蹦三尺高，可惜的是1号和3号都没有发芽。
10月27日星期二。
阳台上，我发现2号和4号豆芽都长长了耶，我心里大喜。1号和3号却还是那么安静。
10月28日星期三。
10月29日星期四。
11月2日星期一。
“呜呜……”你听到我的哭声了吗？想知道为什么吗？事情是这样的：前几天我给豆芽浇了很多水，期待它们第二天能长得更好。没想到我居然浇多了水，后果我不怎么想说了：豆芽死了……我只好重做一份。我盼呀盼，每天盼着豆芽长出来。
11月8日星期日。
我终于知道：豆芽生长需要水、阳光和空气。但放多了水可能被淹死，一直待在阳光底下可能被晒死。最好的办法是：放在阴暗的地方几天，再拿出来晒晒太阳。适当浇水、排出废气、保持清洁，豆芽就可以健康生长。
谢天谢地，我新种的豆芽全部都长出来了。妈妈说，再过不久咱们的餐桌上就会摆上我种出的豆芽菜！
豆芽成长日记
国庆节放假期间，老师给我们布置了一项作业——生豆芽写观察记录。
一放假我便和爸爸早早来到早市买豆子。进入早市我看见里面人山人海，我们穿过拥挤的人群，直奔卖豆子的摊位。为了更好的观察不同豆子的发芽过程，我们分别买了绿豆、黄豆和花生。
回家后，我迫不及待地清洗好豆子，然后把豆子放在了一个小盆子里，倒上水，盖上一块小抹布，把它放在阳台上。
我很期待看它们明天会长成什么样子？
2024年10月2日星期六晴。
早上，从外面跑步回来回来，我就迫不及待地来到阳台上观察豆子。我惊喜地发现，绿豆脱皮了。一个个绿豆像撑破了绿衣服的胖娃娃，露出胖胖的白白嫩嫩的小脸；黄豆的肚子中间有一条缝，在缝的中间若隐若现的有一个个小小的芽，像一个害羞的小姑娘蒙着脸不敢出来；而红皮的花生似乎没什么变化。
真希望黄豆和花生能和绿豆一样快点脱皮出芽。
2024年10月5日星期二多云。
今天是让人惊奇的一天，我发现绿豆的芽有一厘米那么长了，就像一个个小蝌蚪摇摆着尾巴；黄豆小二哥它也不甘示弱地拖着小小的尾巴，得意地摆来摆去神气极了；再来看看花生，一点儿也没改变，像只懒散的大汉连手也懒得伸。
真希望你们能快快长大，好想尝尝自己亲手种的豆芽是什么味道啊？
豆芽成长日记
这个星期老师为了看我们的观察能力，就让我们写观察日记。题目就是《豆芽成长记》。
星期四我一回家，就放下书包匆匆忙忙的奔向茶几。我先拿出一个玻璃杯，接着又拿来一把黄豆放进杯子里，然后我接了点水，正好把黄豆淹着，过了几个小时我又把水倒掉，在上面放一块湿布，最后我把黄豆放到阳台上。
黄豆本来是一个又圆又小的，旁边还有一个小口子好像一个嘴唇，黄豆的身上还穿着一身铠甲。
星期五早上我一起床，就跑到阳台前看我的黄豆宝宝。我一看，惊奇的发现黄豆比昨天大了一、二倍，黄豆也渐渐变成椭圆形。
中午回家的路上，我心中充满了憧憬和希望。回到家我三步化为两步跑到阳台上，一打开布一股恶臭向我扑来。我就问妈妈怎么回事，妈妈说：“黄豆也要天天洗澡呀！"说完我捂着鼻子把坏掉的捡起来。然后就给我的黄豆宝宝“洗澡"了。
星期六，我打开杯子一看，黄豆慢慢裂开了一个口，裂口又慢慢长出一个小嫩芽。这时黄豆上那层坚硬的皮变成了一层软软的了。
星期天，妈妈问我豆芽长多长了。我拿尺子去量，一量不得了了，豆芽已经有25毫米了，我开心的跳起来了。妈妈说：“豆芽已经长好了。”我看到我的成果心里比吃了蜜还要甜！
通过这次观察，我明白了以后做事要认真，永不放弃！
豆芽成长日记
放学回到家，我看见妈妈用绿豆做汤，绿豆看起来圆圆的，还披着绿色的外衣，用手摸起来像石头那么坚硬。我看着这些可爱的绿豆，心想：“这么硬的绿豆是怎么发芽呢？”我想尝试一下。
首先，我准备了一个玻璃杯，倒进去半杯水，再把几颗绿豆放在杯子里，我看到绿豆一下子就沉到杯子底下，它的表面还冒出了很多气泡。我想：“这是为什么呢？”我就跑去问爸爸，爸爸说：“因为储藏绿豆事先都要晒干，否则它就要变质，发芽…，现在绿豆放在水里，水进入绿豆的身体，把它的空气排出了，所以就会冒出气泡。”过了一个多小时，我又去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
10月18日/星期二/晴。
经过了一夜漫长的等待，我迫不及待地来看我的小绿豆。哇！绿豆宝宝长大了，比昨天大了不少，绿色的豆皮撑开了一道裂缝，绿豆发芽了，它的芽是从它身上的“小孔”里长出来的。可是为什么绿豆总是在一个“小孔”里发芽呢？我想了一会儿还是想不出来，就去问妈妈，妈妈说：“绿豆发芽的“小孔”叫芽眼，每个芽苗就是一个小生命，都是从芽眼里发芽成长的。”我想：“小小的绿豆还有这么多值得我学习的哩。”
10月19日/星期三/晴。
今天，绿豆脱掉了绿色的衣服，露出了圆圆的淡黄色的身体，上面有一个小小的白色的芽，犹如一只只小蝌蚪，看上去又奇特又可爱。我看到豆芽还像昨天大小的样子，只不过褪了一层皮。我想：“一定是绿豆每天长一点，今天它们脱皮了，已经很累了，明天一定会长大的。”我心里期待着明天的到来。
10月20日/星期四/晴。
“豆芽成熟了！豆芽成熟了！”我沉浸在成功的喜悦中，豆芽长约2至3厘米，它有一个细长的，白色的根，有一段茎，圆形的头。听爸爸说，再过几天这个头就能长出两片碧绿的叶子。
通过这次从泡豆子到长成豆芽的成功过程，我深深感受到了：“绿豆的生命是多么的顽强呀！只要把它泡在水里，这么简单的环境都能够发芽成长，这真了不起啊！”
豆芽成长日记
芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽！真是“一日不见，当刮目相看”呀！
我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样！我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧！”我高兴地一蹦三尺高！
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗？”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢？我准备炒买回来的豆芽！”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的；种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的！”这些商贩多么可恶呀！他们为了自己的利益，不顾他人的健康！
唉！还是自己种的豆芽好啊！绿色食品真正实现，还学要引起高度重视！
20xx年9月30日星期二晴。
今天是第六天，黄豆芽的第六天。我的黄豆芽生命力真强。
清早，外婆出去买菜，我才起床，起床刷牙、洗脸以后，准备吃早餐的。可我忍不住又把抹布掀开——根长得更多了。妈妈正在旁边，看见了这些黄豆，也挺惊讶：“原来它的生命力那么强呀！根长了那么多，就一个晚上耶！”我马上纠正妈妈的话说：“这些黄豆根不是一个晚上就长出来的，昨天才长出来的是小根。”说着，我拿起一颗黄豆芽说：“唉，妈妈，这些根粘在那上面了哦！用力一点才能把它拔起来。”“是呀，好好养它们吧。”妈妈说。我点了点头又说：“妈妈，昨天我下来给它们淋了点水，它们全‘喝’光了”。说完，我给它们淋了点水，就去吃早餐了。
豆芽成长日记
这些天，我养了一群“小宝宝”。它们出生已经三天了。
它们现在啊，已经和出生前完全不一样了。简直就是“女大十八变”：有瘦的、胖的、扁的、还有的圆圆的；它们都伸出一只“小脚”，脱去了碧绿的外衣，露出了白嫩嫩的身体。过不了多久，它们的身体就会变成淡紫色，就像一群夫人穿着礼服在大厅翩翩起舞。“小宝宝”的身体中间会裂开一条缝，在那些缝里已经探出一两片“小脑袋”，酷似一条蛇昂起头，幽幽吐着红信子。
答案揭晓了，我的“小宝宝”就是一些可爱的绿豆娃娃们。
10月4日周四晴。
一大早，我“飞”到了我的绿豆娃娃面前，又有了一个重要发现。
其中有一个绿豆娃娃的裂缝里，隐约看见了一条黑色的虫子。我揉了揉眼睛抓起放大镜，挑出那颗绿豆，信心满满的想为它“治病”。我使劲瞪大眼睛，真的有一条黑虫子在绿豆娃娃里蠕动着。我想尽了办法想把“坏蛋”揪出来，可黑虫还是死皮赖脸地贴着我的绿豆娃娃上。无奈之下，我只好忍痛“抛弃”了那颗绿豆。
虽然今天失去了一个绿豆娃娃，但是我除掉了一只害虫，还当了一回“医生”也蛮高兴的。
10月5日周五多云。
10月5日，假期第六天，对我来说是个好日子。因为绿豆宝宝们又长高了。
长高的宝宝们各有各的姿态：有的头朝天，笔直的站着，像个高傲的公主；有的弯着腰，形成了一个“s”和“弓”形，像个岁数很大的老爷爷；还有的低着头，像害羞的少女一般。它们剪刀般的叶子真绿的可爱，摸上去滑滑的。如果你仔细看那些下面的种子，已经变得皱巴巴的，就像老奶奶的皱纹一样。这次长高的娃娃不多，都藏在底下呢！
我希望绿豆娃娃们能快快长高，也希望自己也能健康的成长！
10月6日周六阴。
在读兴趣班回家的路上，爷爷告诉我说：“你的绿豆芽又长高了，叶子长得好大了呢！”“真的吗？”我高兴的说，“太好了！”
我连忙回到家里，绿豆宝宝果然又长大了一点。它们的叶子像一张张绿色的嘴，争着吃妈妈送进嘴的食物。绿豆宝宝的茎上长满了毛，摸上去很粗糙。最与以前不同的，就是绿豆的“脚”，它的“脚”现在已经完全变样了：“脚”的尾部变成黄色，“脚”上涨满了白色的“刺”，刺上还有毛。
植物的生长少不了太阳，绿豆娃娃的生长也少不了太阳。啊!大自然是多么奇妙呀！
豆芽成长日记
今天，老师给我们发了米粒般大小的绿豆，放学了我急冲冲地回家。
我把它们放在桌子上，它们像野孩子在草地上奔跑，我费了九年二虎之力才把它们抓了回来，我发现在它们胖胖的肚子上，有一个白白的椭圆形的小东西，会不会是它的眼睛呢，不可能，这可是它的肚子呢，会不会是它的肚……肚脐呢，一定是！
接着我就开始把它们浸泡在水里，在捞起来，放在湿润的纸上，准备发豆芽了。
第二天一早，小豆芽静静地躺在“棉被”上，在“肚脐”上钻出了一条长一厘米的白色的“小尾巴”从肚脐里探出了头来，脱掉了绿色的衣裳，白白胖胖的肚子露了出来，从远处看，像一只只小蝌蚪，长出了自己的长尾巴。从近处看，像一只只小手感受空气的流动，又像吐出舌头，吸收水分。
我仔细地用放大镜观察了一下，咦！为什么“小尾巴”要从“肚脐”里探出脑袋来，为什么不从别的地方探出脑袋来呢，后来，老师告诉我：白色的“肚脐”是种子的胚芽。其中含有蛋白质、脂类，还含有丰富的微量元素和矿物质。能给种子提供养分，所以种子发芽就是从那里开始的。
国庆节放假回来，我回到家中，书架上方竟是一片郁郁葱葱的小树林了，它们一起默默无闻地共同茁壮成长。
从远处看像两只小手高高的举在那儿，和我们一起上课，积极发言呢！两片翠绿的小叶子，像字母v字代表胜利，我又用手摸了摸它淡绿色的嫩茎，毛茸茸的，我又用放大镜观察了一下，原来茎上长了一根根肉眼不太看得见的“毛发”，像是冬天快要来了，给自己织的一件小外衣吧！脚下密密麻麻的白根，像极了老爷爷的白胡须，均匀的重叠着，不留一点空隙。
在阳光的照耀下，叶子便显得晶莹而透亮，一阵风拂过，“沙沙”作响，像唱着优美的歌，茎挺得直直的，争先恐后的积极向上，“小手”左摆摆、右晃晃，向在跟我们招手。
我用鼻子嗅了嗅，水的清香仿佛把我带到了人间仙镜，那芬芳扑鼻的香气一下子跑进了我的心里，那么温馨，感觉把一切苦恼的事情忘得一干二净了。
看到这一丛豆芽，我突然明白了，即使在简陋的环境里，我们也要像豆芽一样努力拼搏，不断进取，总有一天会创造出自己的一片绿意盎然！
豆芽成长日记
小豆芽儿出生在20xx年10月1日的晚上。因为我明天就要出去旅行，所以我特意把小豆芽儿放进了一个保险的地方——小储物盒。小豆芽儿刚刚进入我的小储物盒时，它仅仅有4毫米高，3毫米胖，此时，我并没有急迫地把它放进水里，而是先在盒子底部垫上了两张化妆棉，是为了吸水用，随时保持它的湿润度。
小豆芽儿将跟着我一起去旅行，我好期待它“长大成人”的样子啊！
10月2日星期日晴。
只要有了水和空气，小豆芽儿跟人一样，也会不断长大。
今天，小豆芽儿长高了，长成了7毫米高，而且还长胖了，腰围有5毫米了。嘿！长得还挺快。
10月3日星期一晴。
昨天晚上，我不幸把小豆芽儿落在了车里，今天早上一起来，我就急急忙忙地跑向车里，抢救我心爱的小豆芽儿。夜里车里肯定很冷，我用衣服紧紧地捂住小储物盒。当我打开盒子一看！咦？它们的生命力还蛮强的嘛！一晚上都没被冻坏，够坚强！这时我发现，被冻了一晚上，每一颗豆子都脱了皮，像小鸡破壳而出似的。同时，每一颗豆子都也伸出了小小的芽儿，大约已有3、4毫米长了，不错，还挺能长的！
10月4日星期二晴。
豆芽成长日记
今天，我在家里找了些绿豆、绿豆和红豆，准备用他们写观察日记，观察日记。
我开始泡豆子。首先，我找了一块旧毛巾，剪下一小块，把它洗干净，再冲一下，使其存有水份。又找了一个透明的小玻璃碗，冲干净，准备工作完成了。我用烫水泼一下豆子，刺激他们，好让这些豆子长得快，又用凉水浇一下豆子，就把他们放进小碗里，用湿毛巾盖住豆子，就等待小豆子们长芽芽儿了。
我心里想着：小豆子们，要争气呀，一定要长出嫩芽来。我今天非常激动。
晚上，我给他们换水时，发现绿豆已经起皱儿了，也比原来大了许多。我真高兴！
10月2日星期二天气：晴。
今天小豆子没什么大变化。早晨，我给小豆子换水时，有了新的发现：绿豆和红豆也轻微地起了一点儿褶儿。我高兴得一蹦三尺高。也许你会说：“不就是起一点点褶嘛，又什么好高兴的！”但是，如果是你自己泡的豆儿，也许看法就不一样了。晚上，我给豆子环水时，竟发现绿豆出了一根嫩嫩的小芽芽儿！我越发得意了，小学生作文《观察日记》。下芽芽那么小，就有别针的针头大小，使嫩黄的，弯曲的。
我好高兴吆！
10月3日星期三天气：晴。
今天早上，我又给豆子换了水，发现绿豆的芽儿长长了一截。
我望着那些出芽了的绿豆，会心地笑了。绿豆也冒出了一点儿芽，我很高兴。然而那些红豆，却迟迟不肯抬起那嫩嫩的小芽，就像一位小姑娘害羞的连家门也不敢出。
我期待着三种豆子发芽、长叶、生根！
10月4日星期四天气：晴。
今天早上我又有了发现。
早上换完水，我发现绿豆已经长了两厘米长。有的芽是弯曲的，有的是绕着豆子弯曲的，还有的是直挺的。绿豆的芽也长长了些。令我高兴的还是红豆，他也长出了一点点儿小芽，是那样的小，也就有笔尖长短。晚上，我发现一颗绿豆长出了两片嫩绿色的、小小的、短短的新叶，那新叶很小，有笔头大小，嫩绿的，水滴状。
我期盼着小叶子长大！
10月5日星期五天气：小雨。
直到今天，我才发现，一颗绿豆已经快坏掉了，但还很顽强地长出了嫩芽儿，我很感动。这种顽强的精神很值得我们学习。晚上，我看到更多的绿豆也长出了嫩叶，为此，我很高兴。绿豆虽然没有长叶，但芽儿已经很长了。红豆的芽儿也长长了许多。我真开心！
这次我养的豆子都发芽了，我很高兴，也有了一种成就感，因为我让豆子们都各自有了生命。
豆芽成长日记
今天，我想观察种子是怎么发芽的？于是，一回家我就找妈妈要了几颗绿豆，又找了一个透明的瓶子，装了大半瓶子的土，然后把这几颗绿豆分别放到土里，有浇点水，最后，我把瓶子放在阳台上，这样一有阳光就可以让种子快乐成长。我边看边想：小种子，你可一定要快点长大呀！
今天，小豆子长出了一根白色的“小尾巴”，仿佛像一只小鸡刚从绿色的蛋壳里冲了出来要疯狂的吸着阳光似的，它的“小尾巴”，一直撑着土把豆子举起来，真像一个体操运动员，估计，明天就可以长叶子了吧？我暗暗地想着。
这是我第三天观察小豆子了。我昨天果然猜对了，今天豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子。如果你仔细看地话还会发现，叶子上还有茎，露出土的细根已经变成紫色的了，小豆芽的变化真是一天一个样啊！
豆芽的叶子逐渐变成嫩绿色。有些豆芽的根上面是白色的，下面是紫色的，中间又是绿色的。豆芽的根不光颜色奇怪，形状也非常奇特。上面很细，下面很粗。我想：下面粗是为了让豆芽“站稳”的吧！
豆芽差不多已经有两厘米高了，叶子也比以前大两倍。细长的身体就像一个美丽的少女一般。叶子像一把剪刀一样往外长着，如果你和我一样，用的是透明的瓶子种豆子的话，就会发现，透过瓶底有一些白色的、弯弯曲曲的“小辫子”，那就是豆芽的根。
豆芽是叶子已经完全长开了，可以清晰地看见叶片上的茎了。最大的豆芽有五厘米高，最小的只有三厘米高，它们的差距真大呀！
豆芽长的可真快呀！它们好像雨后的春笋一样，一天一个样。用鼻子凑近仔细地闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。这真让我陶醉。
今天，我突然发现豆芽的叶子都垂了下来，糟糕！肯定是我昨天忘了给它浇水。希望现在浇水还来得及。我还发现豆芽的叶子总是朝着有阳光的地方生长，所以，我每天都要把花瓶换个方向，这样，所有的豆芽都能吸收到阳光。
豆芽的叶子越长越弯。像杂技团小丑穿的鞋子。每片叶子正面是深绿色或浅绿色，背面是紫红色或翠绿色的，远看就像一只变色龙正在树枝上捕捉猎物，近看就像几棵小草在风中跳舞一样，真是千姿百态。
今天我发现豆芽的茎开始下垂了，叶子像蜗牛受到惊吓一样，紧紧的贴在一起，有的叶子和茎都垂到土里了，不用说你也知道，豆芽快“死”了。因为我这两天又忘了浇水。于是我又赶紧给它们浇点水，心里暗暗地想：小豆芽，你可一定要“活”下来啊！
豆芽成长日记
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢。我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊。弱不禁风的芽，祝你们愉快成长。
豆芽成长日记
第一天清晨，徐老师端了一大盆绿豆，让我们观察他们这些“宝宝”，老师发了下来，我便开始观察他们：他们比芝麻大一些，最大的大约比芝麻大两倍，身体与石头差不多硬，我用牙齿好耗了吃奶的力气才咬断绿豆，绿豆的皮色彩各不同，有的土黄有的碧绿，还有的生绿皮，中间有小小的白白的小点，观察好了绿豆就上交了。
中午，老师端来一盆清水，把绿豆倒入水中，原本浮在水面上的绿豆一撞上了“墙壁”，就晕头转向的沉入中浮在水面上，手拉手一起在水面上安静的呆着。
第二天早上，我一边吃早饭一边想：绿豆会变大几倍呢？会不会脱皮呢？到了学校，老师把绿豆拿出来，我惊奇的发现：水给绿豆喝干了身体大了两倍，颜色变浅了许多，轻轻一捏就可以捏出水来，可还没有蜕皮，老师把水加了进去，把绿豆收了起来。绿豆们竟然一夜间有这么多变化，真是太神奇啦！
观察绿豆的第三天，老师下午把绿豆“宝宝”拿了出来给我观察，我又惊奇的发现绿豆变成“娃娃”了，身体比刚开始大了三四倍，有的皮裂了一大条缝，有的只蜕了一点，还有点皮一点也没有蜕。我用手捏了捏，软硬跟昨天差不多。绿豆，明天会有怎么样的变化呢？我好期待明天啊！
终于到了第四天，我又兴奋的观察起绿豆“娃娃”了，在盘子里的水变绿了，水面上浮着许多“娃娃”的外衣，“娃娃们”长出了长长的根，约有5毫米，身体比昨天大了两倍，像个扎了马尾辫的大姐姐。
第六天到了，昨天绿豆没什么变化，老师发了下来让我们回家观察“娃娃”们，但今天“娃娃”们长了长长的大约一毫米，其他也没有什么变化。真希望明天变化大一些呀！
又过了一天，绿豆“娃娃”的根又长了一毫米，身体大了两圈，颜色又变白了一点。哎，怎么绿豆突然间不会有大变化了呢？我心里嘀咕着。
第十天了，我满怀希望的走进了教室，绿豆“娃娃”终于有了大变化，根有一两厘米左右，身体又带了两三倍，大部分都已经蜕好皮了！
转眼到了愉快的周末，也是观察绿豆的第十一天，我拿出家里的绿豆一看，哇！绿豆不是娃了，而是“大哥哥”了。根、身体都变大了，叶子也吐出了嫩嫩的新芽。
第十三天了，昨天没什么变化，今天也没什么变化，但是与最初绿豆“宝宝”的一比大了10来倍。
经过十来天的记录，我懂得了一个道理：生命的变化虽然微小，但长久的变化却让人吃惊。
豆芽成长日记
前天妈妈对我说：“我们来种豆芽吧！”我和妈妈拿出绿豆放在碗里，再往碗里加水，把浮在上面的豆子拿掉。一天过去了，我发现豆子像一个个小宝宝一样从绿豆妈妈的肚子里裂开，露出了点点白色的肚皮，并长出了一根根白色的“小尾巴”。我欣喜的告诉妈妈，豆子发芽了！妈妈让我把豆芽种起来，我小心翼翼的把纸铺到篮子里，把纸打湿了，然后把发芽了的绿豆放在上面，再把一个大脸盆盖在上面。我自言自语的说：“你们快点睡大觉吧，睡一觉后你们就长大了！”
10月15日星期一晴。
我一大早起来看见豆芽长出来啦，豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子，这是叶子上还带着一点绿豆皮；在小叶子的衬托下，茎显得有点粗、约6~7毫米高，有的豆芽根长约有一毫米多，还有的长达到2~3毫米。
10月16日星期二晴。
第二天，豆芽的茎长到了约1厘米多，豆芽的茎显得又粗了一点点，小嫩叶上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长约5毫米，还有的豆芽根月6到7毫米了。
10月17日星期三晴。
第三天，豆芽的茎长约2厘米多了，豆芽的茎又显得粗了一点点，叶子上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长8到9毫米，还有的豆芽根长约1厘米了。
10月18日星期四晴。
第四天，豆芽菜又长高了，长约3厘米，豆芽的茎又粗壮了一点，叶子上的绿豆皮掉下了一点点，绿豆芽的根都从篮子的缝隙了长了出来，像一根根短小的白色小尾巴挂了篮子上。我给豆芽们喷了喷水，对他们小声的说：“小豆芽、小豆芽，快快长大！”
10月19日星期五晴。
第五天，我一放学回到家里看豆芽，发现豆芽长出了一些小毛，豆芽的茎又长高了，现在高约5厘米多了，叶子也比以前大了一倍。现在的豆芽菜显得比以前瘦了，茎显得没有那么粗了，细长的身子就像一个美丽的精灵，嫩黄的叶子散发出金属般的光泽！这时候的豆芽叶子没有原来那么嫩黄了，稍微带点绿。用鼻子凑近仔细的闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。
10月21日星期天晴。
豆菜长得可真快呀，这时候的豆芽约有10厘米了，豆芽可以吃了。我怀着期待的心情帮爸爸把豆芽的根一个个去掉，爸爸把豆芽炒熟了吃，吃到嘴里特别香香的，爸爸妈妈说比超市买的好吃多了，我心里甜甜的。
豆芽成长日记
吸收水分。
我观察绿豆第三天，我再来看绿豆，大吃一惊，绿豆小不点开始萌发了，正咕噜咕噜大口大口地喝水，根像胡须一样向四周伸长。只见种子变成了一个个大胖娃娃，有的娃娃衣服挣破了，有的娃娃翻了个身，有的仰天大笑，露出白色的小肚皮，好像在说：我不算胖，今后还有比我更胖的！它们差点把泥土里的水喝得一干二净！要不是我及时浇水，岂不被这群调皮的娃儿喝成了枯井了。
沐浴阳光。
今天是第七天，奇特的现象发生了，绿芽似调皮的小蝌蚪正争先恐后，破土出世。只见它们的尾巴发疯似地猛长，大约有一厘米长。小绿豆胚芽冲破种皮外衣，看来，这件衣服自然是穿不上了，有的绿豆最豪爽：直接把衣服一甩，差点儿甩在别的绿豆身上，正满足地沐浴阳光。
十天过去了，真是个不同寻常的日子，我发现我的绿豆长大了。胚芽长出了茎和叶，成了一株株嫩绿的绿叶苗。它们犹如一群群威风凛凛的士兵一动不动地站立着。你看，就前面那个是高高在上的.司令官，后面是听从指令参差不齐、高矮不一的小兵，有的表情严肃，有的低头不语，有的凝视远方好像在思考着什么。我高兴得直搓手，大喊：外公，我的绿豆长大了！外公说不错哦！我更加高兴，高兴得连心都要跳出嗓子眼儿了！
种子会睡觉吗？
今天，我发现，有的绿豆种子没有发芽，发芽的绿豆不再生长，孤孤单单地站在那里。我问外公这是怎么回事？外公回答：因为现在天气逐渐变冷，生长在温带的植物，如果种子在秋季成熟以后很快萌发，不久冬季到来，幼苗会被冻死，这样植物就有绝种的危险，相反，种子经过休眠，就可以躲过严冬，繁衍后代。种子具有休眠特性，是种子长期适应环境的结果。我继续观察绿豆苗，凑近一看，竟然发现种子浅放在泥土上面早发芽的绿豆苗已逐渐枯萎，种子深埋在泥土下面慢慢长出的绿豆苗却依然茂盛，似乎在告诉我：与其急于表现自我，不如脚踏实地做事。
经过观察，原来植物生长需要水分、阳光、土壤，缺少一样或几样，植物就不能存活。适宜的温度，一定的水分和充足的空气，都是种子萌发所需要的环境条件。植物为了繁衍生息，还会八仙过海，各显神通，使出独具特点的生存本领，真是太神奇了。
豆芽成长日记
今天，老师布置了一个特殊的作业。种豆芽，我拿了一个杯子拿来了几颗我精心挑选的豆芽种子放入杯子里。把它放在阳台边。看着它们在水中游泳，真希望它们快点发芽。
今天，我种豆芽的第二天。下午一放学，回到家跑向阳台，我小心冀冀地拿起杯子看底下，居然把纸巾踢开。长出了一到四厘米的芽了。像个英文字母“q”。
今天，我种豆芽的第三天。中午回到家就去阳台看豆芽。哇！芽都像小象一样长。我仔细一观察豆芽。豆芽的劲已经长到有十几厘米了。